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青椒土豆丝
青椒土豆丝
莎莎she
收录时间:2022-11-18 19:35:14 热度:5858℃
1张图片
食材明细
主料
青椒
2只
土豆
一个
辅料
盐
适量
油
适量
味精
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
青椒土豆丝的做法步骤
1
青椒洗净去蒂去籽,切丝;
2
土豆去皮切成丝,切好的土豆丝用清水漂洗两三次,然后沥水待用。
3
锅里倒适量的食用油, 将土豆丝放入锅中,锅子转大火,快速翻炒土豆丝,翻炒至土豆丝颜色变的稍微透明。
4
放入青椒丝,继续大火,翻炒均匀。
5
加适量味精和盐调味后翻炒均匀,关火盛出装盘即可。
本次制作《青椒土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
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