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洋葱炒猪肺

收录时间：2022-10-24 12:52:05 热度：8716℃

洋葱炒猪肺的做法

1张图片

“ 这是我婆婆做的一道菜，我回家时老人家正在厨房挥汗如雨，于是，拿起相机，拍了下来。 ”

食材明细

主料

猪肺适量
洋葱适量

辅料

生抽适量
盐适量

美食特点

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒猪肺的做法步骤

1
买回来的卤猪肺切成片。
2
锅中放少量油，入洋葱丝、盐炒软。
3
加入猪肺。
4
加入少许生抽翻炒匀后出锅。

制作小窍门

因为卤好的猪肺已经有盐咸味，所以盐要在猪肺入锅前加。

本次制作《洋葱炒猪肺》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐晚餐

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