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萝卜烧肉
萝卜烧肉
水青青
收录时间:2022-11-18 01:16:19 热度:6336℃
5张图片
食材明细
主料
五花肉
适量
白萝卜
适量
辅料
大蒜
适量
香菜
适量
配料
精盐
适量
食用油
适量
酱油
适量
味精
适量
辣椒粉
适量
黑豆豉
适量
美食特点
微辣
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
高级
难度
萝卜烧肉的做法步骤
1
备好的五花肉切片调入精盐、辣椒粉、黑豆豉拌匀入味。
2
将萝卜冼 净。
3
萝卜冼净切大块,如图。
4
锅里少放油垫底,放进切好的五花肉。
5
煎至出油。
6
倒进白萝卜,在萝卜上加点盐入味。
7
盖上锅盖中火焖5分钟,可适量加点清水。
8
待萝卜焖熟时,调入酱油炒匀。
9
最后调入香菜、大蒜、味精炒匀即成。
10
萝卜烧肉即成。
本次制作《萝卜烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
儿童
老人
冬季食谱
午餐
名菜
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