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蒜蓉粉丝蒸虾

收录时间：2022-12-06 23:44:59 热度：1722℃

蒜蓉粉丝蒸虾的做法

2张图片

“ 很适合新手朋友们，做法简单，又味道鲜美。 ”

食材明细

主料

鲜明虾 适量
粉丝适量

辅料

蒜蓉适量
葱花适量

配料

料酒适量
白胡椒粉 适量
鲜酱油 适量
香油适量

美食特点

咸鲜口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤

1
原料图。
2
鲜虾开背，挑出虾肠，洗净沥干后用少许料酒腌制去腥味。
3
粉丝用温水泡软沥干水分。
4
鲜酱油加蒜蓉、香油、白胡椒粉调成蒸汁。
5
蒸盘中放入粉丝。
6
码放好明虾。
7
淋上蒸汁，开水上蒸锅蒸8分钟左右至熟。
8
蒸好后撒上葱花，烧适量热油淋在葱花上即可。

本次制作《蒜蓉粉丝蒸虾》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜老人秋季食谱宴客菜本帮菜午餐

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