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炝炒土豆丝
炝炒土豆丝
gdh
收录时间:2022-08-17 16:43:55 热度:9013℃
1张图片
“
简单易学
”
食材明细
主料
土豆
1个
辅料
大葱
适量
蒜
适量
配料
油
适量
醋
适量
酱油
适量
美食特点
葱香
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
炝炒土豆丝的做法步骤
1
把土豆洗净切成丝,放在盆里倒上清水,没过土豆丝,把葱切成段,蒜切成片,葱蒜多一些,味道会比较好
2
往锅内倒入葵花油,待油热后放入葱蒜炒出香味,把土豆丝从水中捞出放入锅中翻炒
3
土豆丝炒大约4分钟后,放入盐,酱油,翻炒2分钟,加入先前泡土豆丝的水一勺,翻炒
4
根据个人口味定炒的时间,出锅前放入一小勺醋翻炒1分钟
本次制作《炝炒土豆丝》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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