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上汤娃娃菜
上汤娃娃菜
快乐的菜头
收录时间:2024-04-24 03:02:42 热度:3707℃
1张图片
“
上汤娃娃菜 经典中的经典 全家大爱 简单的料理就能让味蕾得到满足 快来做吧
”
食材明细
主料
娃娃菜
适量
里脊肉
适量
辅料
蒜
适量
配料
浓汤宝
适量
美食特点
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
上汤娃娃菜的做法步骤
1
娃娃菜 里脊肉 浓汤宝 蒜
2
浓汤宝放入水中 烧开后加入洗好的娃娃菜 过水焯一下
3
焯过后装盘备用
4
炒锅放油 烧至八成热让人蒜片爆香 再放入肉丝炒至变色
5
把刚才浓汤宝的汤汁放入锅内 没过娃娃菜 小火炖至收汁即可
制作小窍门
里脊肉先切丝 然后放入料酒 酱油腌制 味道更好 浓汤宝可以省去自己做高汤的时间 味道也很美味哦
本次制作《上汤娃娃菜》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
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