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金黄酥脆的菜煎饼

康康1818
收录时间：2024-05-28 00:28:11      热度：4778℃
金黄酥脆的菜煎饼的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 煎饼 4张
辅料
配料

美食特点

金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤

  • 金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤：1
    1
    韭菜择洗干净
  • 金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤：2
    2
    切碎
  • 金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤：3
    3
    提前泡发的木耳切碎
  • 金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤：4
    4
    豆腐切碎
  • 金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤：5
    5
    炒锅倒油滑炒鸡蛋捣碎盛出
  • 金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤：6
    6
    利用炒鸡蛋的油锅把豆腐翻炒片刻（去豆腥味
  • 金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤：7
    7
    上述四种食材和虾皮倒入较大容器里
  • 金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤：8
    8
    加适量盐拌匀菜饼馅就调制好了
  • 金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤：9
    9
    取一煎饼上面放入适量馅料
  • 金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤：10
    10
    先折起底部，再折右边
  • 金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤：11
    11
    最后折左边把馅料完全包起来
  • 金黄酥脆的菜煎饼的做法步骤：12
    12
    煎锅倒少许油小火煎至两面微黄即可

制作小窍门

最好用不粘锅煎制
本次制作《金黄酥脆的菜煎饼》所使用的厨具：不粘锅、平底锅
菜谱标签： 主食   小吃   家常菜  

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