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杂拌黄豆芽
杂拌黄豆芽
A苹果小厨
收录时间:2021-11-19 01:20:42 热度:9515℃
1张图片
“
碟清新营养的小菜,市场上又见短的黄豆芽,又买了一大棵香菜,配上一起,红黄绿很是诱人。
”
食材明细
主料
黄豆芽
适量
辅料
胡萝卜
适量
香菜
适量
配料
芝麻油
适量
盐
适量
味极鲜
适量
麻辣椒油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
杂拌黄豆芽的做法步骤
1
准备食材。
2
黄豆芽洗净用热水焯熟。
3
胡萝卜切丁,香菜切段。
4
胡萝卜也入沸水中焯一下过凉。
5
将胡萝卜、黄豆芽、香菜放在一起,加入盐、麻辣椒油、少许味极鲜、几滴芝麻油拌匀即可。
制作小窍门
黄豆芽一定要焯熟再食用。
本次制作《杂拌黄豆芽》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
夏季食谱
宴客菜
晚餐
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