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这是第一个上传的菜谱，希望自己以后可以上传更多的。 ”
食材明细
美食特点
排骨山药开胃汤的做法步骤
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4、趁着煮排骨的时间，可以处理蔬菜。山药去皮切厚片，放水里防止氧化变黑。
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6、水开后，用筷子在水里多搅拌几次，让排骨中的脏东西都出来，然后把排骨盛出，放在热水下冲洗干净。
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8、下排骨略炒，先倒入料酒去腥味，接着倒点生抽。
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12、热油时放入切好的西红柿，西红柿炒到去皮。
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15
15、山药放入锅中。此时可根据各人的口味放入适量的盐。
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16、盖上锅盖大火烧开，转小火煮半小时即可出锅。
制作小窍门
这里的土豆是面面的，山药是脆脆的，汤是酸中带甜味的。很好喝。
OK，终于写完了。现在真佩服那些达人们。原来写日志真不是一件容易的事。
PS:因为是做晚饭的时候，再加上是手机拍的，效果不是太好。望见谅
本次制作《排骨山药开胃汤》所使用的厨具：煮锅、炒锅
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