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收录时间:2024-02-18 06:15:10      热度:7280℃
花生焖猪手的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 猪手 适量
辅料
配料
  • 李锦记生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 五香八角 适量
  • 红干辣椒 适量
  • 生姜 适量

美食特点

花生焖猪手的做法步骤

  • 1
    猪手出水,马上放进冷水里凉透,这样吃起来口感好些。锅内放油,放姜片放入猪手翻炒,放干红辣椒五香八角,花生米翻炒,等水烧得快干的时候,
  • 2
    加一整瓶料酒的三分之一倒入,料酒烧干的时候再加入整瓶李锦记生抽的三分之一倒入。烧到快干的时候加淹过猪手的水煮开后改小火
  • 3
    直到水烧成汁的时候起锅完成了
本次制作《花生焖猪手》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   秋季食谱  

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