菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 绿豆饼

绿豆饼

在你身边1993

收录时间：2024-05-26 22:50:39 热度：577℃

绿豆饼的做法

1张图片

食材明细

主料

绿豆沙 适量
普通面粉 200克
玉米淀粉 50克

辅料

盐 3克
细砂糖 30克
玉米油 110克
水 150克

美食特点

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
高级难度

绿豆饼的做法步骤

1
制作水油皮：面粉300克，盐3克，糖30克，玉米油50克，水150克
2
和成水油面团
3
油酥面团：面粉200克+玉米淀粉50克+玉米油110克
4
水油面团和油酥面团
5
分份
6
水油面团包裹油酥面团
7
收口向下，按扁
8
擀长
9
卷起来
10
依次卷好。
11
再次擀长
12
再卷起
13
按扁擀成边缘薄中间稍厚的皮
14
包绿豆沙馅，
15
收口向下，烤箱预热200度
16
码放入烤盘，送进烤箱20分钟表面微黄就好了
17
烤好了
18
香酥美味的绿豆饼，好香啊

制作小窍门

绿豆沙的做法：绿豆煮熟放料理机打成泥，加白糖，少许玉米油炒干即可。

本次制作《绿豆饼》所使用的厨具：电烤箱

菜谱标签：糕点烘焙儿童老人下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜温暖砂锅菜，咕嘟咕嘟好美味~

推荐菜谱

西北小吃春季食谱乳酪蛋糕米解酒苏菜中式菜系疏肝理气粤菜青少年痛经自制酱料坐月子月饼上海小吃安胎父亲节饺子