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自己也可以做的软曲奇~~~味道不比康师傅差哦！！！ ”
食材明细
美食特点
黑巧克力软曲奇的做法步骤
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1
称重30g葡萄干置于容器中，用温水侵泡，水刚淹没即可。
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3
向牛奶中加入20g糖（甜味可以根据自己口味调节）
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5
加热牛奶，使白糖全部融化；待牛奶稍微冷却后备用。
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15
称重黑巧克力，这里可以根据自己的口味调节数量哦！
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选择裱花袋（考虑到有巧克力和葡萄，我没有使用裱花嘴，所以演示稍微差点儿）。
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稀饭果酱的童鞋，还可以加入果酱哦~~个人觉得，加入果酱后，口感更好的哦！！
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预热烤箱，俺家滴是比俺岁数还要大的老式烤箱哦，大概到180℃时，放入烤盘，烘烤12min，及可。
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O(∩_∩)O哈哈~成品出炉喽~~~介个是少油少糖的哦！！！健康又美味的哦~~~~嘻嘻(^o^)/~
制作小窍门
软曲奇，就是要软哦！烤出来表面有点软，不要以为没有烤好哦，等稍微冷却后，外壳就会硬了，里面却是软软的哦！！！！
本次制作《黑巧克力软曲奇》所使用的厨具：电烤箱
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