3张图片
“
豆浆能做什么,和面,入菜总觉得少了点什么
今天我就来一个豆浆做的鸡蛋豆腐,炸的外焦里嫩非常的好吃
鸡蛋的香味和豆浆的香味融合到一起,配以脆脆,滑嫩的口感给您带来不一样体验 ”
食材明细
美食特点
豆浆机创意小吃-【脆皮蛋豆腐】的做法步骤
制作小窍门
1、豆浆不用太稀了,不然豆香味不足
2、蛋液中加一点点盐有点底味,糖根据口味加
3、蒸制时间大概20分钟,要蒸到完全凝固
4、炸制火候掌握好,出来外焦里嫩灰常好吃
本次制作《豆浆机创意小吃-【脆皮蛋豆腐】》所使用的厨具:豆浆机、蒸锅、炒锅