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“ 每逢要休息的时候，总是精神的不得了。平时九点多就睡，周六十一点了还不困，

跑到厨房切切洗洗，腌上鸡翅才放心的去洗漱。一直是烤鸡翅，今天换做煎鸡翅，

也绝不逊色，味道咸香酥脆，成品色泽金黄呢。其实不用煎锅， 电饼铛也可以，

因为鸡翅会出油，抹上少少底油就好 ”