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收录时间:2024-05-01 03:38:50      热度:8534℃
茄汁鸡翅根的做法

  2张图片

偶然看到一本专做小菜的书,里面的茄汁鸡翅图很吸引,也估计LD喜欢,呵呵,快点去做。

食材明细

主料
  • 鸡翅根 10只
辅料
  • 茄汁 5汤匙

美食特点

茄汁鸡翅根的做法步骤

  • 茄汁鸡翅根的做法步骤:3
    1
    先将鸡翅根过过油,不用炸得很熟。
  • 茄汁鸡翅根的做法步骤:3
    2
    起锅,锅热下油,放入姜茸蒜茸,爆出香味。
  • 茄汁鸡翅根的做法步骤:3
    3
    倒入鸡翅根,翻炒,放2-3汤匙水,加盐和少许糖、生抽、胡椒面,再洒几滴酒。
  • 茄汁鸡翅根的做法步骤:3
    4
    倒入4大汤匙茄汁,大火收汁即可。可再洒几滴麻油(Optional)。
菜谱标签: 小吃   家常菜   老人   下午茶   秋季食谱   快餐  

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