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豌豆烩豆腐
豌豆烩豆腐
末影
收录时间:2022-12-28 19:14:52 热度:4243℃
1张图片
食材明细
主料
豌豆
150克
嫩豆腐
1块
辅料
盐
适量
花生油
适量
美食特点
清淡
口味
蒸
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豌豆烩豆腐的做法步骤
1
原料:如图
2
豌豆洗净,嫩豆腐沥水切成小块
3
冷水煮至豌豆七成熟,捞出备用
4
水煮沸,放入豆腐块煮一分半钟
5
倒入焯水的豌豆,继续煮两分钟
6
调入盐、花生油,再煮半分钟,盛出上碟
7
成品
8
成品
本次制作《豌豆烩豆腐》所使用的厨具:煮锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
秋季食谱
午餐
晚餐
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