主料

• 小龙虾 一斤半

辅料

• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 适量

配料

• 辣皮子 四个
• 花椒 几粒一个
• 紫苏 一个
• 草果 一个几粒
• 山楂 一个
• 盐 适量
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 桂皮 一片
• 大料 一个
• 肉蔻 一个
• 茴香 几粒
• 白胡椒 几粒
• 陈皮 一片