想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
豉油鸡
豉油鸡
打雷的下雨天
收录时间:2022-12-08 18:21:13 热度:6298℃
1张图片
“
自己做的豉油鸡比外面买好吃多啦,吃起来连鸡骨头都是香的喔!不过买鸡一定要选好的家鸡哦!
”
食材明细
主料
土鸡
1只
辅料
姜
适量
配料
酱油
适量
冰糖
适量
食用油
适量
料酒
适量
美食特点
咸甜
口味
煮
工艺
一小时
耗时
普通
难度
豉油鸡的做法步骤
1
将买回的鸡洗净沥干水,姜切片
2
大火热锅下油放入姜片爆香
3
将鸡放入锅爆到稍微有点焦
4
然后加入料洒及酱油慢火煮5分钟上色
5
鸡上色后放入冰糖翻炒几下
6
随后加入两大碗水大火煮5分后,改中小火煮35分钟
7
将酱汁收到浓稠就关火
8
盛起鸡待稍凉后砍件
9
将锅里的酱汁盛起用作蘸鸡
10
砍件上碟趁热吃喔!
本次制作《豉油鸡》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
粤菜
老人
朋友聚餐
夏季食谱
午餐
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
父爱如山,我生命中的老男孩
我的理想是做一枚“闲”鸭蛋
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
推荐菜谱
韩国料理
川菜
湖南小吃
蛋糕卷
西餐
壮阳
东北小吃
活血化瘀
烘焙
台湾小吃
减肥瘦身
五谷杂粮
肉菜
早餐
淮扬菜
下饭菜
冬至
延缓衰老