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三丝凉菜
三丝凉菜
catherinelyy
收录时间:2022-05-22 02:31:46 热度:5870℃
1张图片
食材明细
主料
黄瓜
一根
白菜
两片
火腿
一块
辅料
大蒜
一头
配料
辣椒油
适量
鸡精
适量
盐
适量
白糖
适量
白醋
适量
生抽
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
三丝凉菜的做法步骤
1
一个黄瓜,切细丝。
2
两片白菜,从中间用刀片一下,这样切出来的丝比较细。
3
切好的白菜丝。
4
火腿半根。
5
把火腿切成细丝。
6
把大蒜砸碎,砸成蒜泥。
7
把切好的三丝码放在小盆里,放入适量的鸡精,盐,白糖,白醋,生抽,辣椒油,还有砸好的蒜泥。
8
用筷子拌匀所有的材料,即可装盘。
9
装盘,上菜。
菜谱标签:
凉菜
夏季食谱
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