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孜然肉丁

收录时间：2022-11-10 21:58:57 热度：9135℃

孜然肉丁的做法

1张图片

“ 老公喜欢吃这样的，做出来老公全吃光了晕哦 ”

食材明细

主料

猪肉里脊 适量

辅料

料酒适量
孜然适量
花椒适量
鸡精适量
盐适量
姜蒜片 适量

美食特点

微辣口味
爆工艺
十分钟耗时
普通难度

孜然肉丁的做法步骤

1
猪肉里脊切粒加入油和料酒少许淀粉拌匀后备用—姜蒜片备用—孜然花椒备用。
2
放油—放入花椒和蒜片炒香。
3
放入猪肉里脊粒爆炒到9成的时候---放入孜然—--盐大火爆炒。装盘可以吃咯~嘿嘿。
4
记得别放酱油~不然孜然的味道都没了。

制作小窍门

记得别放酱油~不然孜然的味道都没了。

本次制作《孜然肉丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜

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