菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 鱼香肉丝

鱼香肉丝

收录时间：2022-11-15 17:06:41 热度：490℃

鱼香肉丝的做法

1张图片

食材明细

主料

里脊肉 1小块
茭白 1根
笋适量
黑木耳 适量
胡萝卜 半个

辅料

糖适量
姜适量
葱适量
玉米油 适量
料酒适量
生抽适量
酱油适量
淀粉适量
盐适量
醋适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

鱼香肉丝的做法步骤

1
所有材料备齐洗净
2
里脊肉切丝
3
放少许料酒和姜丝拌匀
4
笋茭白黑木耳均切丝
5
胡萝卜切丝
6
炒锅加热放油
7
放入姜丝葱花
8
放入里脊肉大火煸炒至变色，很快盛出
9
倒入黑木耳丝笋丝茭白丝煸炒
10
按自己口味调好糖醋汁放入淀粉拌匀
11
锅中倒入盛起的肉丝
12
放入胡萝卜丝
13
糖醋汁再次拌匀倒入锅中
14
大火收汁，撒上葱花即可

本次制作《鱼香肉丝》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜秋季食谱

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

四川小吃的做法福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑

推荐菜谱

补气粤菜减肥 BBQ 健脑益智养血养心感恩节面条零食芝士蛋糕下饭菜冰淇淋潮汕菜中秋晋菜春饼吐司