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收录时间:2022-10-28 01:00:38      热度:1729℃
陈醋菠菜的做法

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菠菜营养丰富,无论怎么做都要事先焯烫然后再做菜。也有些日子没有做凉拌菜了,陈醋菠菜酸甜可口也很下饭,吃多了油腻的不妨来道凉菜爽爽口吧。

食材明细

主料
辅料

美食特点

陈醋菠菜的做法步骤

  • 陈醋菠菜的做法步骤:1
    1
    菠菜去黄叶和根洗净
  • 陈醋菠菜的做法步骤:2
    2
    锅中水烧开,焯烫菠菜
  • 陈醋菠菜的做法步骤:3
    3
    菠菜焯好后捞出过凉水
  • 陈醋菠菜的做法步骤:4
    4
    蒜切末
  • 陈醋菠菜的做法步骤:5
    5
    将酱油、盐、白糖、陈醋多一些调成碗汁
  • 陈醋菠菜的做法步骤:6
    6
    再放入蒜末搅匀
  • 陈醋菠菜的做法步骤:7
    7
    7菠菜挤干水分,切段
  • 陈醋菠菜的做法步骤:8
    8
    菠菜挤干水分,切段
  • 陈醋菠菜的做法步骤:9
    9
    将切好的菠菜放入容器内
  • 陈醋菠菜的做法步骤:10
    10
    倒入碗汁拌匀
  • 陈醋菠菜的做法步骤:11
    11
    再淋入一小勺香油,拌匀即可食用
本次制作《陈醋菠菜》所使用的厨具:炒锅
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