手机版
想做菜网

菜谱

菜谱首页 最新菜谱 美食专题 食材 饮食健康
您的位置想做菜网 > 菜谱 > 蒜蓉炒丝瓜
收录时间:2022-12-08 09:01:27      热度:9752℃
蒜蓉炒丝瓜的做法

  1张图片

很简单的小炒,但是风味不错,是我们家的常备菜式,当然,你也可以加入肉片,或者黑木耳什么的,营养更全面更非常啊,味道也更赞!
但这样清炒,就很清淡,可以吃出丝瓜本身的清甜味,各有所好啊!

食材明细

主料
辅料
  • 适量
  • 适量
配料
  • 适量
  • 适量

美食特点

蒜蓉炒丝瓜的做法步骤

  • 蒜蓉炒丝瓜的做法步骤:1
    1
    切好姜片,剁好大把的蒜蓉备用;
  • 蒜蓉炒丝瓜的做法步骤:2
    2
    丝瓜洗净后削去硬皮,切成适量的大小块;
  • 蒜蓉炒丝瓜的做法步骤:3
    3
    热油锅,下蒜蓉和姜片爆香;
  • 蒜蓉炒丝瓜的做法步骤:4
    4
    倒入丝瓜翻炒均匀;(丝瓜会出水,你可以放少许的水或者不放都可以)
  • 蒜蓉炒丝瓜的做法步骤:5
    5
    丝瓜稍为软身即可加入盐调味;炒匀即可盛盘食用!

制作小窍门

本人做菜不喜欢下鸡精什么的,简单的盐更能带出食材本身的鲜甜味,也更健康!!
本次制作《蒜蓉炒丝瓜》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   秋季食谱  

猜你喜欢

更多
Ctrl+Enter 也可提交哦
最新评论 0条