想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
莲子鲫鱼汤
莲子鲫鱼汤
如福
收录时间:2022-11-18 16:10:35 热度:4256℃
1张图片
“
五味子不宜多放,否则会影响口感
”
食材明细
主料
鲜鲫鱼
1条
辅料
莲子
30克
五味子
3克
配料
黄酒
1小勺
姜
3片
葱
两小段
味精
适量
盐
适量
油
少许
美食特点
原味
口味
煮
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
莲子鲫鱼汤的做法步骤
1
莲子浸泡2小时
2
五味子洗净,放入茶包中
3
锅中放油烧热,将鱼放入两面略煎
4
锅中加水,放入煎过的鲫鱼、葱、生姜、黄酒烧沸
5
再放入莲子、五味子,撇去浮沫
6
改为小火煮至汤色乳白
7
放入盐调味,拣去葱、生姜,盛入碗中即可
本次制作《莲子鲫鱼汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
产妇
夏季食谱
宴客菜
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
高颜值美味冰品,爽翻激情夏日
欢乐儿童节,探寻天马行空的乐趣
西瓜的洋气吃法,我的变幻超乎你想象
浓情端午,“粽”享欢乐
夏日餐桌:最爽口的“凉”滋味
520告白日,一招“蒸”服你的TA
美貌与实力兼具,这些才是良心食材
感恩母亲节,用健康美味宠爱妈妈
臭味相投,我们都爱的重口味
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
推荐菜谱
感恩节
下元节
惊蛰
批萨
复活节
馒头花卷
宴客菜
家常菜
寿司
满汉全席
蛋糕卷
重庆菜
咖啡
抗皱
鄂菜
西北小吃
小年
活血化瘀