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气质高雅、吉祥如意的马蹄莲米糕

收录时间：2022-11-15 19:02:59 热度：5458℃

气质高雅、吉祥如意的马蹄莲米糕的做法

7张图片

“ 白色马蹄莲清雅而美丽，它的花语是“忠贞不渝，永结同心”。　

粉色马蹄莲：象征着爱你一生一世。 ”

食材明细

主料

糯米粉 35克
粘米粉 30克
澄粉 20克

辅料

糖 12克
水 85克
抹茶粉 适量
火龙果皮 适量
南瓜泥 适量

美食特点

甜味口味
烧工艺
数小时耗时
简单难度

气质高雅、吉祥如意的马蹄莲米糕的做法步骤

1
米糕一个，做法见前面的米糕
2
所有材料搅拌均匀无粉粒，成稀糊状，静置30分钟，30分钟后，将粉浆置开水锅上大火蒸20分钟至熟，将面糊使劲搅拌到顺滑，粉色加了火龙果皮，绿色加的抹茶粉，黄色加的南瓜泥
3
将白色面团擀薄，用圆的模具压出圆形
4
4、用圆的模具参照图片压出一部分，
5
5、有点像马蹄莲的花瓣了吧
6
6、取少许黄色的面团，用手搓出花芯，绿色的搓出花的枝条，放在花瓣上面
7
7、在花瓣下方捏一下就可以了，，粉色的一样做法，很简单哦
8
8、做好的马蹄莲，上面摆上小花，

本次制作《气质高雅、吉祥如意的马蹄莲米糕》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：糕点

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