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收录时间:2022-11-16 13:16:22      热度:7712℃
冬瓜炖大虾的做法

  2张图片

最大众的家常蔬菜冬瓜和新鲜的海虾一起炖,炖出的汤味道非常鲜美。

食材明细

主料
辅料

美食特点

冬瓜炖大虾的做法步骤

  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:1
    1
    冬瓜去皮洗净切厚片。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:2
    2
    大虾去须洗净。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:3
    3
    热锅下油,放入葱姜炝锅。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:4
    4
    倒入大虾。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:5
    5
    翻炒至大虾出油。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:6
    6
    放入冬瓜。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:7
    7
    翻炒至断生。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:8
    8
    加入清水、盐和剩余的葱姜末炒匀烧开。
  • 冬瓜炖大虾的做法步骤:9
    9
    盖盖转小火炖18分钟关火即可。

制作小窍门

不要加味精。
本次制作《冬瓜炖大虾》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签: 热菜   家常菜   冬季食谱  

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