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秘制红烧肉
秘制红烧肉
给宝贝做的饭
收录时间:2022-12-13 18:43:36 热度:1408℃
1张图片
“
这道菜主要是用到了李锦记的秘制红烧汁,所以叫秘制红烧肉,很简单的做法,味道却很不简单。以后做红烧肉,就它了。
”
食材明细
主料
五花肉
500克
辅料
姜片
适量
配料
李锦记秘制红烧汁
70毫升
美食特点
酱香
口味
烧
工艺
一小时
耗时
简单
难度
秘制红烧肉的做法步骤
1
准备好材料
2
五花肉切成大段冷水下锅焯去血沫和杂质。
3
切成小块。
4
炒锅烧热后加少许底油,下入姜片炒出香味
5
下入五花肉块煸炒,炒到颜色发黄
6
加入适量水和李锦记秘制红烧汁
7
大火烧开后转小火盖上盖,炖至肉酥烂。
8
大火收汁
9
成品图
10
成品图
11
成品图
本次制作《秘制红烧肉》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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