想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
小鸭酥
小鸭酥
红豆厨房
收录时间:2023-08-20 14:59:56 热度:3137℃
1张图片
食材明细
主料
面粉
200克
猪油
200克
水
180克
辅料
蛋黄
一只
豆沙馅
200克
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
一小时
耗时
高级
难度
小鸭酥的做法步骤
1
准备食材。
2
面粉中加水和猪油合成水油面,面粉中加入猪油合成油酥面。
3
水油面擀开,放入油酥面包起三折,轻轻敲打开。
4
擀开。
5
再折三折。
6
再擀开。
7
卷成长条状。
8
切成等分的小剂子。
9
取一份按扁擀圆皮,包入豆沙陷收口捏紧。
10
包好的面团岸边成圆饼状,对折。
11
在半圆型的直边上切出一刀。将切开的条向前翻起成鸭头。
12
另一端整理成鸭尾巴。
13
成型了。
14
在鸭子两侧表面刷蛋黄液,烤箱预热180度20分钟。
15
烤箱预热180度20分钟。
菜谱标签:
烘焙
儿童
老人
下午茶
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
五月槐花季,丝丝甜蜜,阵阵清香
食尚五一,做个幸福的吃货
效果超棒的“换血食物”,开启身体年轻的秘密
超下饭的豆豉美味
美食界的“盐”值担当
当鲜花遇上美食,便胜却人间无数
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
推荐菜谱
壮阳
素食
火锅
快餐
减肥
立夏
技巧类
健脾
重庆菜
开胃菜
馅料
烤箱菜
幼儿
午餐
减压
护肝明目
重阳节
滋润补水