菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 小鸭酥

小鸭酥

收录时间：2023-08-20 14:59:56 热度：3111℃

小鸭酥的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉 200克
猪油 200克
水 180克

辅料

蛋黄一只
豆沙馅 200克

美食特点

甜味口味
烘焙工艺
一小时耗时
高级难度

小鸭酥的做法步骤

1
准备食材。
2
面粉中加水和猪油合成水油面，面粉中加入猪油合成油酥面。
3
水油面擀开，放入油酥面包起三折，轻轻敲打开。
4
擀开。
5
再折三折。
6
再擀开。
7
卷成长条状。
8
切成等分的小剂子。
9
取一份按扁擀圆皮，包入豆沙陷收口捏紧。
10
包好的面团岸边成圆饼状，对折。
11
在半圆型的直边上切出一刀。将切开的条向前翻起成鸭头。
12
另一端整理成鸭尾巴。
13
成型了。
14
在鸭子两侧表面刷蛋黄液，烤箱预热180度20分钟。
15
烤箱预热180度20分钟。

菜谱标签：烘焙儿童老人下午茶

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

炸鸡鲜美贝类，好吃到舔壳！披萨王国春游踏青，带上美食出去浪～美食曝光台：舌尖上的3.15 美味“发财手”，新年好兆头！心太软？你会被吃掉哦！天冷就要吃火锅！年夜饭－蒸蒸日上萌宠青蛙的美食之旅又是一年腊八时冬季进补多吃鱼！坚果美食总动员父母的每一餐，都有“我”的陪伴如何为孩子做好每一顿饭

推荐菜谱

西班牙菜面食调经淮扬菜湖南小吃炒饭饺子戚风蛋糕催乳壮阳健脑益智蛋糕小寒午餐贴秋膘小年烛光晚餐蛋糕卷