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糯米南瓜果

收录时间：2024-06-24 11:53:47 热度：4487℃

糯米南瓜果的做法

1张图片

食材明细

主料

南瓜 200克
糯米 100克
面粉 50克

辅料

桂花糖 适量

美食特点

甜味口味
蒸工艺
半小时耗时
普通难度

糯米南瓜果的做法步骤

1
糯米提前用凉水浸泡4小时。
2
洗净、沥干水分、入锅隔水蒸熟。
3
蒸好的糯米饭趁热加入适量桂花糖拌匀，备用。
4
南瓜去皮、洗净、切薄片，放入微波炉高火叮3分钟。
5
叮熟的南瓜用擀面杖压成泥。
6
南瓜泥中加入面粉。
7
和匀，成光滑面团。
8
面团擀成面皮。
9
放入糯米饭，包成团，成果子模样。
10
南瓜果褶子向下，用小勺柄在面皮上划出凹痕，似南瓜皮样。
11
取一小盘，倒上几滴油，抹匀。
12
南瓜果放在盘上，入锅隔水蒸20分钟，蒸熟即可。

菜谱标签：糕点儿童冬季食谱午餐酒席

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