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“ 食材：
南瓜，
调料：
精盐，豆豉，调味鲜，辣椒油。
方法：
1、南瓜去皮，
2、用清水冲冼切块，
3、将切好的南瓜摆盘，
4、撒上精盐，淋上辣椒油，调入调味鲜，再将豆豉码在南瓜上，
5、上蒸锅蒸15分钟，关火再焖一段时间即成。 ”