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老鸭粉丝汤
老鸭粉丝汤
花擦擦
收录时间:2022-11-18 10:25:19 热度:9963℃
2张图片
食材明细
主料
油豆腐
100克
粉丝
50克
鸭胗
1个
鸭旸
适量
鸭汤
1碗
辅料
香菜
少许
盐
少许
味精
少许
美食特点
清淡
口味
煮
工艺
半小时
耗时
普通
难度
老鸭粉丝汤的做法步骤
1
粉丝浸泡洗净,油豆腐洗净,鸭胗切片,鸭肠切断
2
鸭汤煮开
3
把油豆腐放入鸭汤里煮3分钟
4
然后放鸭胗和鸭肠煮开
5
再放入粉丝煮开2分钟
6
放少许盐煮2分钟
7
最后许少许味精拌匀,出锅盛碗
本次制作《老鸭粉丝汤》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
汤类
家常菜
汤羹
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