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玉子豆腐蒸蛋

收录时间：2022-11-12 00:29:32 热度：8760℃

玉子豆腐蒸蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

玉子豆腐 1条
鸡蛋 2个
鲜奶适量
胡椒粉 适量
盐适量
麻油适量
火腿片 适量
青葱适量

美食特点

原味口味
蒸工艺
廿分钟耗时
简单难度

玉子豆腐蒸蛋的做法步骤

1
鸡蛋液中加入鲜奶，盐，胡椒粉，麻油拌匀。
2
把混合物过滤一下到蒸碗中。
3
玉子豆腐头尾切平，再切成4等份。
4
用饼干模把它切出形状。
5
排入鸡蛋液中。
6
盖上保鲜膜，用牙签插些小洞洞。
7
放入已滚开水的蒸锅中用中火蒸10分钟至熟。
8
火腿片和青葱切成幼末状。把它们排放在玉子豆腐上盖上盖子焖下即可。
9
嫩滑顺口滴【玉子豆腐蒸蛋】
10
【玉子豆腐蒸蛋】

本次制作《玉子豆腐蒸蛋》所使用的厨具：蒸锅

菜谱标签：热菜家常菜常见菜式幼儿

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