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Aloo Parathas 印度土豆馅饼
Aloo Parathas 印度土豆馅饼
myhomefood83
收录时间:2022-11-15 03:17:56 热度:2332℃
1张图片
“
印度土豆馅饼,可以做早餐
”
食材明细
主料
麦粉
2碗
辅料
土豆
1小个
绿辣椒
1个
姜
适量
蒜
适量
香菜叶
适量
配料
印度芫荽粉
2勺
印度辣椒粉
1勺
盐
适量
印度MASALA
半勺
油
适量
柠檬汁
适量
美食特点
微辣
口味
煎
工艺
数小时
耗时
普通
难度
Aloo Parathas 印度土豆馅饼的做法步骤
1
把麦粉,盐,少油加水揉成面团
2
面团搁置1个小时
3
把土豆用水煮软,弄成土豆泥,然后把所有配料,调料加在一起
4
把土豆泥揉成小球
5
把面团也揉成小球,我喜欢这样把土豆陷夹在两个面饼中间,然后侧边封口,这样土豆饼就圆圆的好看
6
然后平底锅加少油,把饼两面煎熟就好了
7
做好入盘,搭配TAMARIND CHUTINI罗望果肉汁
8
早餐好了。。
本次制作《Aloo Parathas 印度土豆馅饼》所使用的厨具:不粘锅
菜谱标签:
主食
家常菜
印度菜
冬季食谱
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