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最后的成品图没有拍照出来,原因是这道菜一上桌就被吃去了一半,看着那剩下的一半,想想还是不拍了 ”
食材明细
美食特点
萝卜焖鸭肉的做法步骤
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放入酱油和黄豆酱,炒至萝卜和鸭肉上色,倒入水中火焖约15分钟,放盐,再焖约5分钟就可以上桌啦。
制作小窍门
有黑胡椒的话可以撒入一些,味道会更鲜美
鸭肉食疗作用:
鸭肉性寒、味甘、咸,归脾、胃、肺、肾经;
可大补虚劳、滋五脏之阴、清虚劳之热、补血行水、养胃生津、止咳自惊、消螺蛳积、清热健脾、虚弱浮肿;
治身体虚弱、病后体虚、营养不良性水肿。