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可乐鸡翅
可乐鸡翅
银月飞雪
收录时间:2022-11-14 22:03:51 热度:1591℃
1张图片
“
不经常做可乐鸡翅,因为很少买可乐,不过做出来,味道还可以~。~!
”
食材明细
主料
鸡翅中
10只
辅料
生抽
2匙
料酒
2匙
姜片
5片
葱段
5段
百事可乐
1小瓶
盐
适量
老抽
少许
美食特点
咸鲜
口味
炖
工艺
半小时
耗时
简单
难度
可乐鸡翅的做法步骤
1
翅中洗净,沥干水份;然后加入盐、生抽、料酒腌制30分钟。
2
锅内少许油,把翅中煎制两面金黄色。
3
然后加入姜片、葱段,翻炒出香味。
4
倒入可乐,以淹没翅中为好;加入少许老抽、盐调味,根据个人口味添加。(不喜欢甜味大的,可乐可倒入一多半。)
5
大火烧开,转小火,炖约20分钟。
6
将汁收到浓稠。
7
嗯嗯,味道很好。
本次制作《可乐鸡翅》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
鲁菜
孕妇
老人
淮扬菜
午餐
晚餐
学生
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