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糖醋香煎带鱼-做法简单的宴客菜
糖醋香煎带鱼-做法简单的宴客菜
huihuiren
收录时间:2022-10-16 07:52:32 热度:3798℃
1张图片
食材明细
主料
带鱼
适量
辅料
盐
适量
糖
适量
料酒
适量
醋
适量
蒜泥
适量
油
适量
美食特点
酸甜
口味
炸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
糖醋香煎带鱼-做法简单的宴客菜的做法步骤
1
带鱼处理干净,切断,用纸吸干水分
2
平底锅倒油,放入带鱼炸至金黄色,反面,也炸至金黄色
3
煎带鱼剩下的油倒入炒锅,放入蒜沫,糖,盐,倒入带鱼翻炒几下,加黄酒翻炒
4
加水,基本淹没带鱼。加适量醋。煮至汤汁收干,出锅,撒上葱花(这里我没有,就没放)
5
出锅咯
本次制作《糖醋香煎带鱼-做法简单的宴客菜》所使用的厨具:平底锅、炒锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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