“ 芹菜和豆腐皮是我与女儿最喜欢的家常菜，平时，经常用它们单独来做菜。那天，冰箱的芹菜和豆腐皮都不太多了，单独做不够一盘，于是，用它们搭配，来一盘家常小炒，既清淡爽口，又美味好吃，一举两得。 ”

主料

• 芹菜 100克
• 猪里脊丝 50克（炒好）
• 豆腐皮 200克

辅料

• 葱丝 适量
• 姜丝 适量

配料

• 生抽 1勺
• 盐 适量
• 花生油 适量
• 鸡精 适量