“ 这个季节正是毛豆上市的时节，买来毛豆用盐和香料煮来吃味道是清香，且是越嚼越香。

五香毛豆是很适合用来下酒的一个小菜。 ”

主料

• 鲜毛豆 适量

辅料

• 精盐 适量
• 桂皮 适量
• 香叶 适量
• 小茴香 适量
• 白芷 适量
• 八角 适量
• 生姜 适量