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收录时间:2024-05-04 14:31:53      热度:5712℃
辣椒酱的做法

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食材明细

主料
辅料
配料
  • 半斤
  • 半斤
  • 食用油 6两
  • 半斤
  • 半斤
  • 面酱 1斤
  • 高度白酒 2两

美食特点

辣椒酱的做法步骤

  • 辣椒酱的做法步骤:1
    1
    辣椒去蒂,洗净控水
  • 辣椒酱的做法步骤:2
    2
    蒜,姜也要洗净控水
  • 辣椒酱的做法步骤:3
    3
    西红柿切碎,
  • 辣椒酱的做法步骤:4
    4
    把辣椒,蒜,姜,西红柿,用粉碎机打碎
  • 辣椒酱的做法步骤:5
    5
    加入盐,糖,面酱,白酒,拌匀
  • 辣椒酱的做法步骤:6
    6
    等锅内油热后一起放入锅中不停的搅拌,以防糊锅,等开一个过即可,晾凉称出。
本次制作《辣椒酱》所使用的厨具:其它、炒锅
菜谱标签: 泡酱腌菜   下饭菜   秋季食谱  

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