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凉拌鸡丝黄瓜
凉拌鸡丝黄瓜
拿得起放不下
收录时间:2022-12-31 15:16:04 热度:653℃
1张图片
食材明细
主料
鸡胸肉
一块
黄瓜
两 根
辅料
葱
一段
姜
两片
蒜
一头
香菜
两根
配料
红油
适量
糖
少许
酱油
10克
生抽
10克
精盐
少许
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
普通
难度
凉拌鸡丝黄瓜的做法步骤
1
黄瓜切丝装盘垫底
2
鸡胸肉凉水入锅 放葱姜料酒煮制熟透
3
准备一个空碗 放红油 酱油 生抽 糖 精盐 蒜泥 香菜搅拌均匀待用
4
煮好的鸡胸肉过凉水 顺纹路撕条
5
把撕好的鸡胸肉码放到黄瓜丝上
6
倒上先前准备的拌汁,吃的时候搅拌一下就可
本次制作《凉拌鸡丝黄瓜》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
凉菜
产妇
儿童
老人
夏季食谱
满汉全席
午餐
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