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吃不厌的番茄炒鸡蛋
吃不厌的番茄炒鸡蛋
A彤彤
收录时间:2022-10-26 13:21:41 热度:8011℃
1张图片
食材明细
主料
西红柿
2个
辅料
鸡蛋
2个
配料
盐
少许
鸡精
少许
美食特点
酸咸
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
吃不厌的番茄炒鸡蛋的做法步骤
1
西红柿鸡蛋洗净备用,西红柿顶端切十字刀划破皮即可
2
锅内放水烧开后关火,将西红柿放入烫1分钟左右,捞出
3
将西红柿沿着十字开口处剥开去皮
4
鸡蛋打散,西红柿切片
5
锅内放油,稍微多放些,倒入鸡蛋液,划散
6
盛出炒好的鸡蛋,不用放油直接将西红柿倒入锅中
7
西红柿放适量盐翻炒熟软,加入炒好的鸡蛋再翻炒几下,加入少许的鸡精调味翻炒片刻,出锅
8
出锅了,宝贝特爱吃
本次制作《吃不厌的番茄炒鸡蛋》所使用的厨具:炒锅
菜谱标签:
热菜
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