想做菜网
首页
菜谱大全
食材大全
饮食健康
美食专题
搜索
手机版
想做菜网
菜谱
搜索
菜谱首页
最新菜谱
美食专题
食材
饮食健康
首页
热菜
家常菜
私房菜
冬季食谱
凉菜
主食
小吃
儿童
西北菜
秋季食谱
晋菜
午餐
粤菜
最新菜谱
您的位置
:
想做菜网
>
菜谱
>
铜锣烧
铜锣烧
给宝贝做的饭
收录时间:2022-10-21 11:17:17 热度:2792℃
1张图片
食材明细
主料
低粉
120克
鸡蛋
2个
细砂糖
80克
黄油
10克
泡打粉
1克
蜂蜜
1小勺
水
6小勺
辅料
红豆沙
适量
美食特点
甜味
口味
煎
工艺
一小时
耗时
简单
难度
铜锣烧的做法步骤
1
鸡蛋打到一个容器里加入糖打散打匀。
2
加入一小勺蜂蜜打匀。
3
加入过筛的低粉和泡打粉的混合物。
4
继续打匀。
5
黄油在微波炉熔化后,加入到面糊里打匀,然后放冰箱冷藏30分钟
6
冷藏好的面糊分次加水调到呈光滑并且滴落的面糊能很快消失的状态。我加了6小勺水
7
用一个大一点的调羹舀一勺面糊倒在预热好的电饼铛内。
8
待面糊出现小孔时即可翻面。
9
待另一面也煎上色后取出。
10
取一个小饼,在颜色较浅的一面涂上一层红豆沙,另取一个覆盖之即成。
11
成品图
12
成品图
13
成品图
本次制作《铜锣烧》所使用的厨具:电饼铛
菜谱标签:
小吃
常见菜式
外国美食
儿童
下午茶
日本料理
猜你喜欢
更多
红糖开花馒头
葱香鸡蛋软饼
茄子土豆盖浇饭
凉拌粉
家常煮黄瓜
烧椒变蛋
Ctrl+Enter 也可提交哦
发表评论
最新评论
(
0条
)
热门美食
更多
走近生食,品味食物最原始的味道
寒食清明节
愚人节,那些“欺骗”我们的美食
倒春寒!感冒时的治愈系美食
尝鲜:春食野菜正当时
3.15 自制真美食
3.8女人节,用美味宠爱自己
“少女心”遇见“萌萌哒”,那些让人失控的烘焙甜品
网红当道!这些刷爆朋友圈的甜品你get了几个?
红丝绒甜品 令人惊艳的一抹红
要烘焙,也要水果,你可以这样搭配!
烘焙万能酱汁——香甜卡仕达酱烘焙甜品
二月二龙抬头,风调雨顺好年头
春食养颜好食物 肤如凝脂面似花
Keep住春日活力!你需要这份清单
推荐菜谱
健康食谱
元宵
菜
减压
东北小吃
晋菜
健脑益智
粽子
江西小吃
疏肝理气
奶昔
祛湿
蛋糕卷
果冻
饼干
春节
醒酒
云贵小吃