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双椒鸡蛋

小雨濛濛
收录时间：2022-11-12 06:14:57      热度：3685℃
双椒鸡蛋的做法

  1张图片

食材明细

主料
  • 青红椒 共500克
辅料
配料

美食特点

双椒鸡蛋的做法步骤

  • 双椒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    准备青红椒，鸡蛋
  • 双椒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    青红椒去蒂洗净，切丝，备用
  • 双椒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打入碗中，搅拌均匀备用
  • 双椒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    大蒜切片，备用
  • 双椒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    锅中倒油，将鸡蛋炒熟
  • 双椒鸡蛋的做法步骤：6
    6
    将鸡蛋盛出，备用
  • 双椒鸡蛋的做法步骤：7
    7
    锅中倒油，八成热时放入蒜瓣
  • 双椒鸡蛋的做法步骤：8
    8
    然后再倒入青红椒
  • 双椒鸡蛋的做法步骤：9
    9
    翻炒两分钟左右加盐，老抽，继续翻炒
  • 双椒鸡蛋的做法步骤：10
    10
    炒至八成熟时倒入鸡蛋
  • 双椒鸡蛋的做法步骤：11
    11
    鸡蛋翻炒均匀，完成
本次制作《双椒鸡蛋》所使用的厨具：炒锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   老人   午餐  

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