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泡椒洋葱木耳

皇贝贝
收录时间：2022-11-26 16:19:47      热度：2408℃
泡椒洋葱木耳的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料
  • 泡海椒 适量
  • 野山椒 适量
配料

美食特点

泡椒洋葱木耳的做法步骤

  • 泡椒洋葱木耳的做法步骤：1
    1
    木耳提前泡发，洗净拆小朵备用
  • 泡椒洋葱木耳的做法步骤：2
    2
    洋葱切细丝，泡野山椒和泡海椒分别剁碎备用
  • 泡椒洋葱木耳的做法步骤：3
    3
    洋葱放入大碗中，放入盐拌匀，腌制15分钟左右
  • 泡椒洋葱木耳的做法步骤：4
    4
    锅中如水，烧开，放入木耳烫2分钟左右，捞出沥干和洋葱一起放入大碗中
  • 泡椒洋葱木耳的做法步骤：5
    5
    放入剁好的泡椒，放入少许盐，味精，和香油调味即可

制作小窍门

如果觉得生的洋葱很辣吃不习惯，也可以和木耳一起下锅过水
洋葱用盐腌制过，泡椒也有盐味，最后放盐的时候一定要少放或者不放，先试试比较稳当哈
本次制作《泡椒洋葱木耳》所使用的厨具：煮锅
菜谱标签： 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   午餐  

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