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泡椒洋葱木耳
泡椒洋葱木耳
皇贝贝
收录时间:2022-11-26 16:19:47 热度:2395℃
1张图片
食材明细
主料
洋葱
一个
木耳
适量
辅料
泡海椒
适量
野山椒
适量
配料
盐
适量
味精
适量
香油
适量
美食特点
微辣
口味
拌
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
泡椒洋葱木耳的做法步骤
1
木耳提前泡发,洗净拆小朵备用
2
洋葱切细丝,泡野山椒和泡海椒分别剁碎备用
3
洋葱放入大碗中,放入盐拌匀,腌制15分钟左右
4
锅中如水,烧开,放入木耳烫2分钟左右,捞出沥干和洋葱一起放入大碗中
5
放入剁好的泡椒,放入少许盐,味精,和香油调味即可
制作小窍门
如果觉得生的洋葱很辣吃不习惯,也可以和木耳一起下锅过水
洋葱用盐腌制过,泡椒也有盐味,最后放盐的时候一定要少放或者不放,先试试比较稳当哈
本次制作《泡椒洋葱木耳》所使用的厨具:煮锅
菜谱标签:
热菜
家常菜
老人
朋友聚餐
午餐
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