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蜜瓜海鲜果仁小炒

收录时间：2022-11-25 15:01:29 热度：3048℃

蜜瓜海鲜果仁小炒的做法

5张图片

“ 今天买了一个新疆“八六王”哈蜜瓜，好清甜啊(不过好贵啊)，哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，我早就想做一个用哈蜜瓜做的菜了，可买了几次瓜，甜度都不乍的，直至这个“八六王”......真不是盖的。 ”

食材明细

主料

哈蜜瓜 适量
黄瓜适量
虾仁粒 适量
鱿鱼粒 适量
杂果仁 适量

辅料

洋葱粒 适量
红椒粒 适量
姜适量
蒜适量

配料

盐适量
鸡粉适量
蚝油适量
酒适量
胡椒粉 适量
酱油适量

美食特点

原味口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

蜜瓜海鲜果仁小炒的做法步骤

1
哈蜜瓜、黄瓜切小块
2
虾仁粒、鱿鱼粒、洋葱粒、红椒粒
3
杂果仁、姜、蒜
4
姜蒜下油锅爆香
5
下洋葱粒炒香
6
投下虾仁粒、鱿鱼粒、红椒粒
7
下黄瓜块，下所有调味料，翻炒均匀
8
下哈蜜瓜快速炒几下，上碟，洒上杂果仁
9
清清爽爽的蜜瓜海鲜果仁小炒

本次制作《蜜瓜海鲜果仁小炒》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人夏季食谱晚餐

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