菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 【香肠肉松餐包】----香喷喷、软绵绵、美滋滋

【香肠肉松餐包】----香喷喷、软绵绵、美滋滋

收录时间：2022-11-14 15:25:56 热度：3409℃

【香肠肉松餐包】----香喷喷、软绵绵、美滋滋的做法

6张图片

食材明细

主料

高粉 200克
牛奶 130克
酵母粉 3克

辅料

低粉 50克
糖 40克
盐 3克
全蛋液 30克
黄油 25克

美食特点

奶香口味
烘焙工艺
数小时耗时
普通难度

【香肠肉松餐包】----香喷喷、软绵绵、美滋滋的做法步骤

1
1.准备中种面团的材料。
2
2.放入面包桶，揉成面团。发酵至2.5倍大。
3
3.加入主面团黄油以外所有材料。
4
4.揉面至完全阶段，加入黄油揉至扩展。
5
5.松弛30分钟。
6
6.将面团分割成六等份。
7
7.擀成椭圆形。
8
8.包入香肠。（我用半个火腿肠）。
9
9.整成橄榄形。
10
10.全部整形好。
11
11.最后发酵至二倍大。表面刷蛋液，撒芝麻。
12
12.放入预热好的烤箱，中层，上火180℃，下火190°，15分钟。（没有上下管分开调温的就用上下火180°即可）。
13
13.晾凉后用锯齿刀从中间切开。
14
14.挤入沙拉酱，塞满肉松。
15
15.吃不完的用保鲜膜包起来放冰箱冷冻室，吃时候揭掉保鲜膜，烤箱180°烤5分钟即可。

本次制作《【香肠肉松餐包】----香喷喷、软绵绵、美滋滋》所使用的厨具：面包机、电烤箱

菜谱标签：烘焙儿童面包早餐工作餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料妙手生花，做得一道“美”味让饭饭重获新生的奥秘清爽凉菜，拯救你的夏日胃口！爽翻味蕾，无辣不欢卤味大拼盘，超豪华的多肉组合夏天，一个属于海鲜的季节毛先森与花小姐

推荐菜谱

青少年排毒养颜晚餐护肝大雪日本料理北京菜小吃蛋糕卷酒席滋润补水祛湿减压云贵小吃处暑快餐芒种孕妇