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曼德维尔和文洛克香葱苏打饼干
曼德维尔和文洛克香葱苏打饼干
舒舒的厨房
收录时间:2022-11-16 10:47:08 热度:910℃
3张图片
食材明细
主料
面粉
170克
牛奶
90克
香葱
适量
辅料
酵母
4克
苏打
2克
盐
2克
油
30克
美食特点
葱香
口味
烘焙
工艺
三刻钟
耗时
简单
难度
曼德维尔和文洛克香葱苏打饼干的做法步骤
1
称好酵母、盐、苏打、牛奶,洗好香葱。
2
把面粉过筛备用。
3
把牛奶放入盆中加热,然后放入酵母搅拌溶化。
4
香葱切成碎末。
5
加入油、盐、苏打、香葱一起搅拌均匀。
6
放入面粉揉杨面团,饧上10分钟。
7
准备好文洛克和曼德维尔小样。
8
把面擀成薄皮。
9
把小样放到面皮上,用小刀刻出图形,要有耐心。
10
搓好五环和数字,一起放入烤盘中,并用牙签戳上小洞。用西瓜种子做眼。
11
烤箱预热5分钟,用200度烤制10分钟出炉。
本次制作《曼德维尔和文洛克香葱苏打饼干》所使用的厨具:电烤箱
菜谱标签:
烘焙
孕妇
老人
下午茶
零食
学生
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