菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 基础菜-----番茄炒蛋

基础菜-----番茄炒蛋

收录时间：2022-11-14 20:12:59 热度：1178℃

基础菜-----番茄炒蛋的做法

1张图片

食材明细

主料

番茄 3个
鸡蛋 1个

辅料

葱适量
姜适量
蒜适量

配料

糖适量
盐适量

美食特点

酸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

基础菜-----番茄炒蛋的做法步骤

1
所需食材：番茄，鸡蛋配料：葱姜蒜
2
准备食材：番茄洗净切小块，鸡蛋打散，配料适量
3
1.炒鸡蛋,下锅打散后立马出锅备用2.葱姜蒜煸炒,小火煸透后我喜欢把料都扔掉3.番茄倒入煸炒，透出红红的汁水后加糖和盐，最后起锅前加入煸炒好的鸡蛋煸炒几下，盛出锅
4
上菜啦，成品图，番茄炒蛋我的菜，怎么吃都不会腻。

制作小窍门

1.切番茄的时候最好直接切在碗里，这样能保证番茄汁不浪费，而且尽量切小块，炒的时候透的快
2.鸡蛋打散后加点盐，因为鸡蛋为了保持鲜嫩是最后放的，调料可能进不去
3.我由于没有小葱了，最后加上小葱点缀下，色味更好

本次制作《基础菜-----番茄炒蛋》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

福建小吃的做法武汉小吃的做法广东小吃的做法陕西小吃的做法上海小吃的做法天津小吃的做法北京小吃的做法年夜饭—牛转乾坤年夜饭—牛气冲天一口满足，“饼”不简单疫情期间的居家美食，增强免疫力迷你蔬菜，营养大不同变着花样吃面条！百变豆制品的美味诱惑夏日必备，酸甜开胃菜

推荐菜谱

紧致肌肤澳门美食派塔排毒陕西小吃粤菜补铁懒人食谱青团秋季食谱慕斯父亲节抗衰老秋冬进补壮阳凉菜清热解毒法国菜