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MINI蛋糕机做的烤蛋糕
MINI蛋糕机做的烤蛋糕
380311389
收录时间:2022-11-15 08:07:23 热度:7266℃
1张图片
“
美味可口的小蛋糕,重点是健康,享受制作的乐趣
”
食材明细
主料
鸡蛋
4只
面粉
4大勺
辅料
白糖
视自身情况而定
牛奶
半盒
色拉油
一勺
白醋
一小瓶盖
美食特点
甜味
口味
烘焙
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
MINI蛋糕机做的烤蛋糕的做法步骤
1
第一步也是最关键的一步,将鸡蛋和蛋清分离,在蛋清中加入一小盖白醋,将蛋清打发成固定状奶油(白醋能够很好的帮助打发,我打了20分钟左右就成图中形状了)。
2
将奶油分次加入蛋黄牛奶面粉糊糊里,顺着一个方向搅拌均匀,预热蛋糕机,然后倒入蛋糕机中,关上几分钟便好了。(指示灯熄灭后可以多闷一会儿,更好吃)
3
就酱,DIY的小蛋糕就出炉啦!
本次制作《MINI蛋糕机做的烤蛋糕》所使用的厨具:面包机
菜谱标签:
糕点
烘焙
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