菜谱

菜谱首页最新菜谱美食专题食材饮食健康

您的位置：想做菜网 > 菜谱 > 肉酱爆三丁

肉酱爆三丁

小白的幸福生活

收录时间：2022-11-19 02:19:39 热度：7460℃

肉酱爆三丁的做法

1张图片

“ 我最近迷上吃笋了，几乎天天都买，买菜的奶奶告诉我把笋子泡酸再炒味道更好，试了试真的是好吃到不得了，夏天吃开胃爽口。 ”

食材明细

主料

猪肉适量
酸笋适量
四季豆 适量
豆腐干 适量

辅料

红椒适量

配料

大蒜适量
豆豉适量
盐适量
酱油适量

美食特点

微辣口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

肉酱爆三丁的做法步骤

1
将材料洗净切成大小相等的丁
2
将猪肉肥瘦分别切丁
3
起锅将肥肉放入干净的锅中，煽至金黄出油
4
将瘦肉放入锅中一起翻炒，加入豆豉炒香炒干水份
5
先加入四季豆翻炒
6
四季豆炒熟后，颜色变深，加入酸笋和豆干继续翻炒
7
加入盐、酱油、红椒翻炒，加入少量水，盖上锅盖焖干水份，出锅前加入大蒜碎
8
出锅装盘，口水流呀
9
来个正面照

本次制作《肉酱爆三丁》所使用的厨具：炒锅

菜谱标签：热菜家常菜老人朋友聚餐秋季食谱午餐

猜你喜欢

更多

Ctrl+Enter 也可提交哦

发表评论

最新评论 （0条）

热门美食

更多

经典面食煎着吃！冬日热饮，暖暖的，很贴心~ 涮煮一锅出，身子暖乎乎情暖重阳·踏秋赏菊享美食深秋咳嗽，食疗缓解卷出来的美味秋季易便秘，5大食物来预防撒椒地下果：长在地下的精灵们一只有内涵的猪面包，我喜欢有嚼劲的！美味一锅端没想到你是这样的面片儿大口嗦粉！变废为宝的食物边角料

推荐菜谱

饼大寒宿舍时代婚宴鸡尾酒大雪抗皱主食健脾纸杯蛋糕赣菜延缓衰老小吃养胃明目面食甜品止血调理